Vorwerkhühner wurden ab 1900 in Hamburg vom Kaufmann Oskar Vorwerk erzüchtet. Sie sind besonders winterhart, zutraulich und haben einen gutmütigen Charakter. Neben der guten Legeleistung von ca 140 Eiern jährlich, haben Vorwerkhühner auch einen guten Fleischansatz. Leider sind die Vorwerkhühner mittlerweile recht selten geworden. Sie stehen auf der Vorwarnstufe auf der Liste der gefährdeten Nutztierrassen und benötigen daher dringend mehr Aufmerksamkeit durch Züchter und Liebhaber.
Die besondere braun-schwarze Gefiederfarbe ist das unverwechselbare Markenzeichen der Vorwerkhühner. Hahn und Henne haben einen gerundeten gelblich-braunen Körper. Der Kopf, der Schwanz und der vordere Teil der Flügel sind schwarz gefärbt. Die weißen Ohrscheiben runden das Gesamtbild dieser wunderschönen Landhühner ab.
